防災備蓄ローテーション台帳：ローリングストックを家族で回す

2026/9/18

背景与問題

防災備蓄は「買って積む」で終わりがちで、いざという時に期限切れが並ぶ。日本発祥のローリングストック（食べて補充する）を家族で回すには期限と在庫数の台帳が必要。防災アプリの見守り系（japan-family-disaster-app）とは別に「備蓄の在庫管理」に絞る（A 方向）。

（出典はいずれも 2026-09-18 アクセス）

事実：ローリングストックは「普段の食事で備蓄を消費し、使った分を買い足す」方式——期限切れ廃棄がなく、家族が非常食を味や調理法で知っている状態を作れる。日本発祥の方法で海外にも紹介されている（Second Harvest Japan、毎日新聞英文版）。
事実：FIFO（先入れ先出し）で古いものから消費、6 か月ごとに棚卸しして棚の手前＝古いものに並べ替えるのが定説（FEMA 資料、PackFreshUSA）。
事実：賞味期限の目安——長期保存水 5〜7 年、アルファ米 5 年、乾燥野菜 6 か月〜1 年、缶詰 1〜3 年（日本の企業備蓄ガイド類）。最低ラインは 3 日分の水・食料・常備薬・ライト・ラジオ・充電（72 時間ルール）。
事実：AEON 沖縄など小売側もローリングストックを日常防災として推進している。
推测：アプリ要件——①登録はバーコード読み取り+個数+賞味期限 ②「期限が近い順」を家族 LINE に月 1 回通知（期限が近い=今週の献立に使い切る提案）③3 日分基準の充足判定（人数×3 日）④帰省時の実棚点検チェックリスト。冷蔵庫見守り（japan-fridge-stock-watch）は「日常の今あるもの」、本題は「防災の常備ストック」とスコープを分ける。

（調査継続中）

下次继续：スキーマ v0 から。家族通知の形は japan-parent-grocery-watch と同じ LINE 通知型。